ほろ苦いキャラメルのクリーム
りんごのカスタードクリーム入りプチシュー
りんごのコンポート
※予告なく販売終了となる場合がございます
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香り高く、ぷるぷるの果肉が特長の「紅まどんな」
しっとりとしたスポンジ生地
みかんピューレの入った爽やかなクリーム
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愛媛県西条市から届いた、酸味が少なく甘みの強い幻のキウイ「レインボーレッドキウイ」
カスタードとバターを合わせた濃厚なクリーム
サクサクのタルト生地
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利平栗をはじめとした埼玉・日高の和栗の優しい味と香り引き立つマロンペースト
和栗のクリーム
風味豊かなダックワーズ
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強い甘みと香りが特長の「利平栗」
ヘーゼルナッツを加えて香りと甘みをプラスしたアーモンドクリーム
サクサクのタルト生地
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爽やかな酸味と優しい甘さのりんご
しっかりとした酸味が特長の紅玉のコンポート
サクサクのタルト生地
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バラ風味の生クリーム、赤スグリのカスタードクリーム
フォンダン掛けしたシュークリーム、ベリーのコンポート
※都合により、販売をお休みする場合もございます
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指定農家のこだわりのイチゴ
しっとりとしたジェノワーズ生地
北海道産の純生クリーム
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サブレ生地の上にアールグレイのガナッシュ
アールグレイシロップがたっぷりしみたビスキュイ
アールグレイのシャンティクリーム
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ほろっとしたカカオのビスキュイ
サワークリームを加えた爽やかなチョコレートクリーム
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発酵バターたっぷりのキャラメリゼしたパイ
北海道バターとカスタードを合わせたムースリーヌクリーム
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濃厚なビターチョコレートのガナッシュクリーム
バニラ風味のクレームブリュレ、ビスキュイショコラ
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ヘーゼルナッツ風味のミルクチョコガナッシュ
レモンクリーム、ヘーゼルナッツ入りのダックワーズ
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フランス産のマロンクリーム、メレンゲ
生クリームとカスタードを合わせたクリーム
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パリの老舗「ストレー」のスペシャリテ
たっぷりのラム酒シロップに浸した発酵生地
濃厚なカスタードクリーム 、ラム酒漬けレーズン
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カモミール風味のムース・オ・フロマージュ
ベイクドチーズケーキ、クッキー生地
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バニラの香り豊かなディプロマットクリーム(生クリーム+カスタードクリーム)
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