

甘さの中に絶妙な酸味があり、とろけるような食感で果皮の赤い幻の洋梨「ラヴィアンローゼ」を、贅沢に4層にも重ねたスペシャルショートケーキ
※予告なく販売終了となる場合がございます
※原材料等の兼ね合いにより、商品の構成が画像とは一部異なる場合がございます

シャキッとした食感でみずみずしい愛媛の「太天柿」
爽やかな酸味とコクのあるクリーム
しっとりとしたアーモンド生地
サクサクのタルト生地
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ほろ苦いキャラメルのクリーム
りんごのカスタードクリーム入りプチシュー
りんごのコンポート
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利平栗をはじめとした埼玉・日高の和栗の優しい味と香り引き立つマロンペースト
和栗のクリーム
風味豊かなダックワーズ
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メープルとマスカルポーネのムース
ブルーベリーとフランボワーズのジュレ
メープルのクレームブリュレ
ビスキュイ生地
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しっかりと酸味の効いたりんご「カルヴィルブラン」を長時間じっくりと焼き込み、旨味を凝縮したりんごたっぷりのタルト
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愛媛県西条市から届いた、酸味が少なく甘みの強い幻のキウイ「レインボーレッドキウイ」
カスタードとバターを合わせた濃厚なクリーム
サクサクのタルト生地
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長野県産、甘みと酸味のバランスが良くとろけるような食感が特長の幻の洋梨「ラヴィアンローゼ」
爽やかな酸味とコクのあるクリーム
サクサクのタルト生地
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ジューシーで甘みの強いみかん
しっとりとしたスポンジ生地
みかんピューレの入った爽やかなクリーム
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バラ風味の生クリーム、赤スグリのカスタードクリーム
フォンダン掛けしたシュークリーム、ベリーのコンポート
※都合により、販売をお休みする場合もございます
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指定農家のこだわりのイチゴ
しっとりとしたジェノワーズ生地
北海道産の純生クリーム
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香り高く口どけの良いベルギー産発酵バターのクリーム
低温ローストしたマカダミアナッツ
マカダミアナッツ風味のダックワーズ
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ほろっとしたカカオのビスキュイ
サワークリームを加えた爽やかなチョコレートクリーム
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発酵バターたっぷりのキャラメリゼしたパイ
北海道バターとカスタードを合わせたムースリーヌクリーム
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フランス産のマロンクリーム、メレンゲ
生クリームとカスタードを合わせたクリーム
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カモミール風味のムース・オ・フロマージュ
ベイクドチーズケーキ、クッキー生地
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バニラの香り豊かなディプロマットクリーム(生クリーム+カスタードクリーム)
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