埼玉県狭山市「奥富園」の緑茶を使用した、濃厚でなめらかなプリン。お茶の味と香りがしっかりと感じられる仕上がりです。
埼玉県毛呂山産の「桂木柚子」を使用した、なめらかな口あたりのチーズケーキ。チーズのコクとともに爽やかな柚子の香りが広がります。
埼玉県日高産の利平栗を使用した、なめらかなで濃厚なテリーヌ。和栗独特の優しい味わいと香りを閉じ込めました。