アカシエでおなじみ「サントノレ」の季節限定商品。
苺のクリームが詰まったシューに、桜の香りの生クリーム。
奥にはバニラのブリュレとフレーズデボワ(野いちご)の果肉が。
※予告なく販売終了となる場合がございます
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アーモンド風味のビスキュイ生地と、カスタードとバターを合わせたムースリーヌクリームで、旬の甘酸っぱいイチゴをたっぷりサンドしました。
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指定農家から届いたこだわりの完熟イチゴをたっぷり詰め込んだタルト。カスタードとバターを合わせた濃厚なクリーム、サクサクのタルト生地との相性も抜群。
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アーモンドを使ったしっとりふわふわのスポンジ生地と、カスタードクリームでコクをプラスした北海道産の純生クリームで、甘酸っぱいイチゴをたっぷりサンド。
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マカダミアナッツ入りのダックワーズ生地で、ベルギー産発酵バターを使ったバタークリームをサンド。クリームの中にも低温ローストしたマカダミアナッツがたっぷり。
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チョコレートのスポンジ生地で、サワークリームをアクセントにしたチョコクリームをサンドした、少し大人の味わいのチョコレートケーキ。
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ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキが二層になったチーズケーキ。カモミールの香りがアクセント。
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メレンゲの台に、バニラ風味のフランス産マロンペーストをたっぷりと絞った、濃厚なパリ風モンブラン。
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キャラメリゼしたサクサクのパイ生地で、バニラ風味のクリームをたっぷりサンドした、シンプルで味わい深いミルフイユ。
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ヘーゼルナッツの風味豊かなジャンドゥヤの中に、さわやかなシトロンクリーム。濃厚な甘さとキュッとすっぱいシトロンの組み合わせが絶妙。
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濃厚なガナッシュの中に、香り高いバニラのクレームブリュレ。
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コクがあって上品で驚くほどすっきりとした、搾りたてのミルクのような岩手県奥中山高原産の生クリーム。しっかりとした存在感、それでいてふんわりしっとりとしたスポンジ生地。二つの出会いで生まれた、『奥中山高原生まれ、浦和・常盤育ち』の極上ロールケーキ。
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回転するルーレット台から名付けられたフランスの古典菓子「カジノ」を、3種の赤いベリーのムースと、マール・ド・シャンパーニュのバヴァロワの組み合わせで再現。
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マカダミアナッツ入りのダックワーズ生地で、ベルギー産発酵バターを使ったバタークリームをサンド。クリームの中にも低温ローストしたマカダミアナッツがたっぷり。
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チョコレートのスポンジ生地で、サワークリームをアクセントにしたチョコクリームをサンドした、少し大人の味わいのチョコレートケーキ。
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