シェフからのご挨拶
アカシエはおかげさまで15周年!!!
2007年8月9日のオープン日、明け方まで入念に準備をし、さらに爆発しそうな緊張と不安で、一睡もできずに朝を迎えたことを今でも鮮明に覚えています。
その日から15年...
もう、山ほどの感謝や想い出がありすぎて何をどう言ったらいいのかわかりませんが、心からひとこと。
『アカシエに関わってくださったたくさんの皆様、本当にありがとうございます!おかげさまで15周年を迎えることができました!!!』
これからもアカシエをずっとずっとよろしくお願い致します!!!
シェフ 興野 燈