バレンタイン商品のご紹介
もうすぐバレンタイン💛
定番商品と新商品、チョコレートのアイテムをたくさんご用意しています❣
まずは定番から…
●カカオハンター・ショコラ・ロール
カカオハンターのチョコレートを生地にもクリームにもふんだんに使った、ごちそうロールケーキです。
●パヴェ・ショコラ
狭山茶の奥富園さんとのコラボ。お茶の風味がゆたかな生チョコレートです。
●テリーヌ・ショコラ
アカシエのチョコレート商品といえば、コレ!ねっとり&なめらかな口どけで、カカオの芳醇な香りと旨味が堪能できるガトーショコラです。(いわゆるチョコレートケーキというよりも、生チョコに近い食感です)
●ヌガティーヌ・ショコラ
薄く伸ばしたキャラメルに、レーズンやオレンジ、ナッツなどを散りばめてミルクチョコレートでコーティングしました。(実は、スタッフの人気No.1のお菓子なのです!!!)
●チョコせん
”せん”=”せんべい”という意味ですが、もちろんお米のせんべいではなく、スポンジ生地をラスクの様に軽く焼いてチョコレートでコーティングしています。サクサクでクセになる美味しさです💛
続いては、リニューアルを含めて新商品をご紹介します!!
●エクアトゥール
直径約11cmのケーキですが、ボンボン・ショコラのような、焼き菓子のような、アカシエから新提案のお菓子です。
クレーム・ダマンド・ショコラがたっぷり詰まったタルト台に、エクアドル産カカオ70%のガナッシュをビターチョコでコーティングして重ねました。フランボワーズとカカオニブがアクセント。(お日持ちは冷蔵で3週間、開封後はお早目にお召し上がりください)
●ボナパルト
新作ケーキです。
マールドシャンパーニュのムース・オ・ショコラの中に、りんごのタタンとサワーチェリーが隠れています。
●クッキー・ショコラ
サクサクのクッキーをチョコレートでまるごとコーティングしました。シンプルだけど、やっぱりおいしい!これまでアカシエに、”ありそうでなかった”新商品です💛
●マンディアン
今年はバトン(スティック)タイプになって新登場!お味はマンディアン・ショコラ・オレ、マンディアン・ショコラ・ノワールの2種類です。
●ブラウニー
アカシエオープン時から販売している定番商品ですが、今年のバレンタインは初めてハート形で焼いてみました💛
その他、生菓子もバレンタイン仕様でご用意しております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
アカシエSTAFF